Menüvorschläge

Fischbüffet


Fischbüffet


Suppe nach Wahl

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Großes Vorspeisen- und Salatbüffet mit Räucherfischauswahl

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Gedünstetes Pangasiusfilet mit feinen Gemüsestreifen

und pikanter Senf-Dillrahmsauce,
Pikantes Fischcurry mit Butterreis,
Lasagnetürmchen von Edelfischen mit Estragon-
Weißweinsauce,
Gebratenes Lachsfilet auf mediterranem Gemüse,
Schweinefiletspitzen mit Rahmchampignons,
Feines Gemüse der Saison,
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln

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Großes Dessertbüffet